Parfem nastaje obično tijekom jedne do tri godine: počinje briefom brenda, nastavlja se stotinama pokušaja u laboratoriju mirisne tvrtke, a završava testovima stabilnosti i sigurnosti prije punjenja u bočice. Parfumeri rade za tvrtke kao što su Givaudan, dsm-firmenich, IFF ili Symrise, koje se često natječu za narudžbu.
Ukratko
Vrijeme nastanka: obično 1 do 3 godine
Tko ga stvara: parfumeri velikih mirisnih tvrtki (Givaudan, dsm-firmenich, IFF, Symrise)
Broj pokušaja: kod velikih projekata uobičajeno su stotine modifikacija recepture
Pravila: IFRA i europski propisi, alergeni iznad dopuštene granice moraju biti navedeni na ambalaži
Proizvodnja: sazrijevanje nekoliko tjedana, zatim filtriranje i punjenje u bočice
Brief: upute brenda
Na početku je dokument brenda koji se naziva brief. U njemu se opisuje kome je miris namijenjen, kakvu priču treba imati, u kojem će se cjenovnom rangu prodavati i kada treba biti lansiran. Često sadržava i slike, glazbu ili poveznice na konkurenciju. Parfumer iz njega mora iščitati ugođaj, a ne recept.
Kod velikih brendova isti brief istodobno dobije nekoliko mirisnih tvrtki. Svaka pripremi svoje prijedloge, a brend odabire pobjednika. To je oštra konkurencija jer se pobjednički miris zatim proizvodi u velikim količinama.
Stotine pokušaja u laboratoriju
Parfumer napiše prvu verziju recepture, a laboratorij je izmiješa. Zatim slijede izmjene koje se nazivaju modifikacijama: jedne sirovine više, druge manje, nova nota u srcu mirisa. Kod velikih projekata uobičajeno je govoriti o stotinama modifikacija.
Svaku verziju procjenjuju parfumer i evaluatori koji poznaju zadatak i tržište. Isprobavaju je na papiriću, na koži, nakon sat vremena i nakon osam sati. Što je akord i kako se od njih sastavlja cjelina objašnjava članak što je akord u parfumeriji. Kako je umjetna inteligencija posljednjih godina uključena u proces opisuje članak umjetna inteligencija u parfumeriji.
Cijena i pravila IFRA-e
Svaka receptura ima gornju cjenovnu granicu. Kod dizajnerskog parfema prati se cijena kilograma koncentrata jer se miris proizvodi u velikim količinama. Zato se skupe prirodne sirovine često nadopunjuju ili zamjenjuju sintetičkima.
Receptura mora ispunjavati pravila IFRA-e i europske propise. Neke sirovine imaju ograničene dopuštene količine, a alergeni iznad dopuštene granice moraju biti navedeni na ambalaži. Što to znači za etiketu objašnjava članak što znači parfum na ambalaži kozmetike.
Testovi stabilnosti i potrošača
Gotov prijedlog prolazi testiranja. Ne smije mijenjati boju na svjetlu, razgrađivati se na toplini ni reagirati s materijalom bočice. Veliki brendovi testiraju ga i na potrošačima te prate kako se ponaša u usporedbi s konkurencijom.
Proizvodnja: sazrijevanje i filtriranje
Koncentrat se pomiješa s alkoholom i ostavi da sazrijeva nekoliko tjedana. Zatim se ohladi i filtrira kako bi bio bistar. Tek se potom puni u bočice. Niche kuće obično su brže jer ne moraju prolaziti kroz korporativno odobravanje i testiranja potrošača.
Zašto je dobro to znati
Kad znaš koliko je rada potrebno za parfem, bolje razumiješ njegovu cijenu i zašto neki mirisi sliče jedan drugome. U MrRizzu često vidimo da kupci nakon čitanja ovakvih informacija pažljivije testiraju parfeme i više primjećuju kako se miris mijenja tijekom vremena. Ako te zanima kako radi jedan konkretni parfumer, pročitaj članak o Jean-Claudeu Elleni.
Česta pitanja
Koliko dugo traje stvaranje parfema?
Obično jednu do tri godine od zadavanja briefa do lansiranja na tržište. Niche parfemi mogu nastati brže.
Tko zapravo proizvodi parfeme?
Većinu parfema stvaraju parfumeri velikih mirisnih tvrtki kao što su Givaudan, dsm-firmenich, IFF ili Symrise. Brend zadaje brief i odabire pobjednički prijedlog.
Koliko je pokušaja potrebno za jedan parfem?
Kod velikih projekata uobičajeno su potrebne stotine modifikacija recepture prije nego što se pronađe konačna verzija.
Zašto parfem mora sazrijevati?
Nakon miješanja koncentrata s alkoholom sastojci se povezuju i miris se stabilizira. Zatim se parfem ohladi i filtrira kako bi bio bistar.
broj komentara: 0